Šiaurės Haiku

Šaldytos žuvies pristatymas į namus Vilniuje

Naujienlaiškis 2018-08-12

Sveiki žuvies mėgėjai,
Gaminant gerą žuvies patiekalą reikia: žuvies, druskos ir... juodųjų pipirų. Man šios vasaros topas - pipirai.  Žmogus, kurį sutikau pasiūlė paragauti pipirų :):) ir pasakė:"kai paragausi šiuos iš Borneo salos, suprasi kas yra geri pipirai. Labiausiai džiaugiuosi pats atradęs ir galintis pasidalinti su kitais tokiais puikiais prieskoniais. Baltieji pipirai tai tie patys juodieji tik be viršutinės juodos plėvelės.Man baltieji pipirai truputį švelnesni (nors nurodo literatūroje kad jie aštresni), bet mažiau aromatingi. Malūnėliai kol kas keliauja, tai pakavimas bus paprastas po 50gr. maišelyje. 
Baltieji Otai (Hippoglossus hippoglossus), paltusas, tikrasis Otas, kuris neriebus, lyginant su Grenlandijos Otu. Žuvys supjaustytos į ~2kg gabalus,  
Hekas - filė, pjaustiniais ir nepjaustytas (iš tikro tai perpjautas į dvi dalis, patogesniam laikymui). 
Atlanto Menkės filė su oda ir be odos, puiki Juodataškės ir Saidos filė. Oda - gurmaniška dalis, reikia tik gerai ją suskrudinti. Tai lengva, kepat ant keptuvės, jei orkaitėje - guldykite oda ant dugno. Jei nemėgstate odos, kepkite orkaitėje oda į viršų ir iškepus nulupkite. 
Ešerių, skumbrių, silkių, vilkžuvių receptų paieškokite Šiaurės Haiku receptuose www.šiaurėshaiku.lt/receptai/
Krevetės - vasaros patiekalas, paruoštos valgyti. 
Visą asortimentą rasite ir užsisakyti galite naudodami Šiaurės haiku užsakymo formą. Jei kyla klausimų skambinkite tel.865947496.
Naujienos pasiesks asmeniškai, užsiprenumeravus naujienlaiškį Šiaurės haiku

Žuvis užšaldyta iki -22-25 Co iki užsakovo vežama supakuota 5-sluoksnėje kartono dėžėje ir termoizoliaciniame konteineryje. Tagi, dar ir po to, kambario temperatūroje neatšilus išbus porą valandų. Žuvis sužvejota profesionalių Norvegijos žvejų šiaurės rytų Atlante. Žuvis dorojama, pakuojama ir šaldoma tiesiog laive, tai garantuoja kokybę.

Užsakymo kiekis:
Mažiausias bendras pristatomų žuvų kiekis – 3kg.Vilnius, Kaunas - 5kg (nuotolis :()
Pristatymas:
Vilniuje užsakymą pristatysiu tiesiai į namus ar darbo vietą per 2-3 darbo dienas, 
Atsiskaitymas:
Atsiskaityti galima grynais arba kortele pristatymo metu.

Artūras

Užsisakyti žuvies

ŽUVIES FILĖ ir KREVETĖS

Krevetės lukštentos, virtos, šaldytos 15,70 €/kg fasuotos po 1 kg
Atlanto menkė. Filė be odos (dydis: 400-900g/file) 13,80 Eur/kg
Atlanto menkė. Filė su oda (dydis: 400-900g/file) 13,50 Eur/kg
Ledjūrio menkė-SAIDA
 Filė be odos (dydis: 400-900g/file) 9,50 Eur/kg
Juodataškė menkė
. Filė su oda (dydis: 400-900g/file) 11,40 Eur/kg 
Heko Filė be odos (dydis: 400 +/file) 11,00 Eur/kg
Atlanto silkė. Filė su oda be pagrindinių kaulų (dydis~180gr/vnt) 6,50 Eur/kg fasuota po 1kg
Visų žuvų filė patogu užsakinėti kilogramais, filė nelaužomos, kiekvienos rūšies min.kiekis1kg  

ŽUVYS SU ODA IR KAULU

Baltasis Otas (neriebus). Su oda ir kaulu, be galvos, be vidurių (dydis:~2kg/gabalas) 14,00 Eur/kg 
Grenlandijos Otas (riebus). Su oda ir kaulu, be galvos, be vidurių (dydis:1-2kg/vnt) 12,30 Eur/kg geriausiai užsakinėti vienetais
Hekas. Su oda ir kaulu, be galvos, be vidurių (dydis:1,3kg ir +/vnt) 7,40 Eur/kg 
geriausiai užsakinėti vienetais
Skumbrė. Nedorota (dydis 400-600g/vnt) 6,30 Eur/kg  užsakinėti vienetais (min.2 vnt)
Jūros ešerys. Su oda ir kaulu, be galvos, be vidurių (dydis:0,3-0,5kg/vnt) 8,20 Eur/kg užsakinėti nurodant vienetus
Atlanto silkė - neskrosta (dydis:300gr/vnt) 4,20 Eur/kg užsakinėti nurodant vienetus 

ŽUVŲ PJAUSTINIAI

Žuvis su oda ir kaulu supjaustyta į 2-3cm storio ripkas.
Jūrų lydeka – Hekas. pjaustiniai su oda ir kaulu  (dydis: 100-200 g/vnt) 7,70 Eur/kg min.kiekis1kg
Vilkžuvės pjaustiniai su oda ir kaulu  (dydis: 100-200 g/vnt) 6,90 Eur/kg min.kiekis1kg
PRIESKONIAI:
Juodieji pipirai iš Borneo salos (2017m. derlius) 50g.-5,00Eur
Baltieji pipirai iš Borneo salos (2017m. derlius) 50g.-5,50Eur
RAGAUTOJO RINKINIAI:

Ragautojo rinkinys Mini. Visų turimų žuvų po ~0,5kg (otas min. 1kg, silkė 1kg). Kaina pagal susidariusi faktinį svorį, apytikriai 40-60 €

Ragautojo rinkinys Maxi.  Visų turimų žuvų po ~1kg (otas min. 1kg, silkė 1kg). Kaina pagal susidariusi faktinį svorį, apytikriai 80-90 €

Užsisakyti žuvies

Atsisakyti naujienlaiškio    Atnaujinti prenumeratos parinktis

Kaip užsakyti žuvies? 
Naudodamiesi užsakymo forma Šiaurės haiku
Rašydami:  noriuzuvies@siaureshaiku.lt
Skambindami: +370 659 47496


Kontaktai

Tel. +370 659 47496

El.p. arturas@siaureshaiku.lt

 

Užsakymas

Minimalus užsakymo kiekis 3kg Vilniuje, 5kg Kaune

Apmokėjimas pristatymo metu

 

Pristatymas

Nemokamas pristatymas Vilniuje, Kaune

Darbo dienomis nuo 9:00 iki 21:00